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        好當家海參博物館成為國家AAA級旅游景區

        發布時間:2022-01-06

          近期,經過威海旅游景區質量等級評定委員會評審、公示,確定中華好當家海參博物館為國家AAA級旅游景區。

          好當家海參博物館于2018年11月開館,總投資1億元打造,建筑面積6000多平方米,是中國第一家展示海參生物研究、科普教育、歷史文化的專業化博物館,也是集物產資源與人文資源于一體的旅游景點。通過信息技術,全息實景展示了海參小鎮漁民的傳統生活,收集了全球上百種海參標本,演繹了海參傳統加工的非遺工藝,既有數十種活海參、水母、觀賞魚等海洋生物展示,也有海參營養保健、食物搭配、食用加工、海參鑒別、海參存儲等內容與知識介紹。

          序廳是以“憑海逐夢·一品當家”為展示主題的大型浮雕墻,作品長36米,高2.5米,以海參的文化傳承和產業發展為核心,敘述了海參加工技藝的發展歷史。

          展廳以海參為題材的三字經,用簡練又通俗易懂的詞句,介紹海參的體貌特征、生活習性、保健功效等知識。復原了好當家海參傳統加工工藝,主要分為:撈參、刨參、煮參、拌鹽、拌灰、晾曬等六大工序,該工藝已經被評為山東省級非物質文化遺產。采用幻影成像技術,介紹了加工車間剖參、清洗、水煮、沖洗、鹽漬、脫鹽、包裝、入庫等環節。

          海參廣泛分布于世界各海洋中。全世界約有1400種,我國約有140種。據統計,全世界約有40種可食用海參,我國達20種。在海參博物館可以近距離感受各個階段的刺參,依次為刺參種、刺參花、稚參苗、小苗、大苗、成品海參等。除了刺參外,還能看到黑海參、紅海參、糙海參等品種各異的海參。海參博物館還有水母展示區、深海魚展示區、貝類標本展區,通過活體和標本展示海洋生命的奇特多樣性。


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